南米ほうれん草の花

先日冷蔵庫の中でひっそりと咲いていた南米ほうれん草の花。
試しにプランターに植えてみた。しおれてダメかなという時期もあったが、毎日水をやるとまた花を咲かせた。開花は４回目。植物はたくましい。