2019-09-07 コーレーグースのはずが・・・ 正直に言います。今まで多く友達にコーレーグースをあげました。が、その多くは正確にいうとコーレーグースではありません。泡盛に入れていたのは「タカノツメ」です。唐辛子の一種ですが「島唐辛子」とは違うそうです。最近知り合いに指摘され知りました。コーレーグースは本来は泡盛に島唐辛子を漬けたもの。本日久々に「島唐辛子」を見つけて購入。「そーなんだ!」と思ってあげたの使ってもらえれば幸いです。(笑)